El usuario Ithil narra en esta receta cómo elaborar unos exquisitos emparedados de jamón y queso INGREDIENTES
– Jamón ibérico en lonchas
– Queso brie
– Pan tostado
CÓMO ELABORAR LOS EMPAREDADOS DE JAMÓN Y QUESO
Se coge el pan tostado y se coloca encima una loncha de jamón ibérico. Después, se corta una lámina de queso brie o de algún queso similar (camembert, por ejemplo).
Se introducen las tostadas ya montadas en el horno y se le da algo de calor para que el queso quede fundido.
Obervaciones
Al calentar las tostadas, el sabor del jamón queda potenciado y combina muy bien con el gusto más suave del queso cremoso.